Que no hay banquete que se precie en el que no haya una mesa dulce en La Plata es una realidad incontestable, pero no lo es menos que, como en todo, la organización de una mesa dulce ha ido evolucionando con el paso del tiempo y existen en la actualidad, algunas tendencias muy marcadas sobre cómo montarla.

Una de las preferencias que más se está poniendo de manifiesto en la manera de hacer una mesa dulce en La ... Continuar leyendo

Resulta imposible entender un banquete de casamiento, la celebración de un cumpleaños o un bautismo, por citar solo unos ejemplos, sin la presencia de tortas y postres y otros alimentos dulces. De hecho, en muchas ocasiones, esa mesa dulce supone el momento culminante de un evento porque pocas son las personas, los adultos y no digamos los niños, que pueden resistirse a... Continuar leyendo