A fines de 1941 nace la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), entidad representante del sector hotelero. El 25 de noviembre, día de su creación, quedó establecido como el Día de la Hotelería y Gastronomía Argentina.
El objetivo primordial de FEHGRA es la defensa de los intereses del sector, buscando colaborar con el desarrollo del turismo, la
hotelería y la gastronomía. La entidad cuenta con más de 50.000 establecimientos del sector, agrupados en 63...
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