Lejos, afortunadamente, están los tiempos en los que asistir a un catering era sinónimo de platos aburridos, poco arriesgados y uniformes, daba igual el tipo de acto en el que se presentase. Hace ya tiempo que el catering para distintas ocasiones se ha diversificado tanto que ahora es todo un lujo para la vista y el paladar disfrutar de ellos.

Existe, eso sí, una serie de aspectos que comparten todos los catering... Continuar leyendo