La
comida Kosher, o
Kashrut término hebreo más adecuado, es una expresión en las que se recogen las diferentes normas de dietética que rigen la forma correcta de preparar y consumir comida que establecen las leyes judías. Las bases de la comida
Kosher se enumeran dentro de los preceptos de la
Torá, pero se han ido interpretando a lo largo de los siglos por los rabinos.
